Bolo de banana diet

Bolo de banana diet
  • 3 bananas maduras
  • 3 ovos
  • 3 colheres (sopa) de adoçante culinário
  • ½ xícara de óleo
  • 1 xícara de leite desnatado
  • 1 xícara de farinha de arroz
  • 1 colher (sopa) de farinha de aveia
  • 1 xícara de farinha de trigo
  • 1 colher (sopa) de fermento
  • 1 colher (sopa) de canela em pó
  • banana para decorar
  • açúcar para carameliza
  1. No liquidificador, bata todos os ingredientes
  2. Unte uma forma, adicione uma fina camada de açúcar e coloque algumas bananas fatiadas para decorar
  3. Leve ao forno por 10 minutos para caramelizar
  4. Após, adicione a massa batida e leve em forno a 180°C por aproximadamente 1 hora