Surpresa de frango
- Porção
20 porções
- Tempo Preparo
20 MIN
- Votos
0
Favotitos
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- 1 peito de frango cortado em cubos e temperado previamente
- 2 xícaras de fainha de trigo
- 2 ovo
- sal a gosto
- salsinha e cebolinas picados (quantidade necesária)
- 1 colher de café de fermento biológico
- 1 1/2 copos americanos de cerveja bem gelada
- Pique um peito de frango em cubos, tempere a seu gosto
- Em uma vaislha, coloque a farinha de trigo, os ovos, sal, o temperinho verde (salsa e cebolinha), e a cerveja
- Após tudo misturado coloque o fermento
- Com o auxilio de 2 colheres envolva o frango na mistura e frite em oleo bem quente
- Sirva a seguir como prato principal ou tira gosto
- O ponto da massa é o mesmo do bolinho de chuva
