Frango da mamãe

Frango da mamãe
  • 1 kg de frango a passarinho
  • 1 pimentão
  • 1 molho de tomate
  • 1 cebola inteira
  • 1 cabeça de alho
  • 1 pitada de sal
  • cheiro-verde
  • tempero misto a gosto
  1. Primeiro tempere o frango a passarinho
  2. Em uma travessa, junte o tempero misto e sal a gosto
  3. Corte a cebola e o alho e deixe dourar no óleo quente
  4. Quando o frango a passarinho já estiver bem dourado coloque por cima o pimentão e o cheiro verde, em seguida coloque o molho de tomate
  5. Deixe refogar por mas 15 minutos