Asinha ou coxinha de frango ao molho de maracúja
- Porção
4 porções
- Tempo Preparo
1 MIN
- Votos
2
Favotitos
Imprimir
- Quantidade de asinhas a seu critério (Nesse caso 3)
- 2 maracujás
- molho shoyo
- sal a gosto
- limão
- Mostarda
- Azeite
- Alho
- 2 cebolas médias
- 3 batatas médias
Asinhas:
- Pegue as asinhas e acrescente suco de 2 limões
- Tempere com alho, mostarda e sal a gosto
- Unte uma refratário de vidro com azeite e coloque as asinhas
- Corte batatas e cebolas em rodelas e coloque junto
- Deixe assar ate quase dourar
- Abra os maracujás e coloque em um potinho
- Acrescente shoyu e pitadas de sal
- Quando as asinhas estiverem quase douradas regá-las com o molho de maracujá e aguardar dourar completamente
- Pronto!
- Sirva com salada, arroz branco e farofa e passas
