Frango pururuca

Frango pururuca
  • 4 colheres de sopa de farinha de trigo
  • 1 colher de sopa de sal
  • 1 colher de sopa de fermento em pó
  • 1 colher rasa de pimenta do reino
  • 1 kg e 1/2 de coxinha da asa de frango
  • óleo suficiente para fritar
  1. Em uma tigela, misture a farinha, sal, fermento e a pimenta
  2. Colocar as coxinhas nessa mistura
  3. Sacudir a tigela para que elas possam ser empanadas
  4. Frite em óleo quente