Filé de frango a pizzaiolo da Aline
- Porção
6 porções
- Tempo Preparo
30 MIN
- Votos
1
Favotitos
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- 500 g de filé de frango
- 2 tabletes de caldo de frango
- 3 colher de margarina
- 4 tomates sem pele e sem sementes
- 2 dentes de alho
- 1 cebola picada
- 2 colher de azeite
- 1 sachê de sazón
- 300 g de mussarela
- orégano
- cheiro-verde
- Derreta uma colher de margarina e dissolva os caldos de frango, passe em todos os filés esse tempero e deixe na geladeira por 2 horas para pegar mais tempero
- Depois desse tempo refogue o alho a cebola no azeite e o tomate sem água (é só pra dar uma leve amolecida no tomate) e coloque o sachê de sazón, reserve
- Em uma frigideira coloque a margarina e doure os filés levemente sem deixá-los ressecados, e reserve-os
- Em um refratário coloque os filés o tomate por cima e cubra com a mussarela e salpique orégano e cheiro-verde leve ao forno até que o queijo derreta
