Empane o frango, arrume em uma travessa, uma fileira de frango outra de presunto, a última camada é de presunto, e reserve
Molho:
Misture em fogo baixo, o creme de leite, o leite, a manteiga e o caldo de galinha, quando estiver consistente acrescente a ervilha e o milho, segundos antes de desligar o fogo adicione queijo ralado a gosto
Montagem:
Pegue a travessa montada com o frango empanado e o presunto
Coloque o molho por cima, ainda quente, por todos os lados da travessa