Asinha vulcânica
- Porção
4 porções
- Tempo Preparo
90 MIN
- Votos
0
Favotitos
Imprimir
- 1 kg de "meio da asa" de frango
- 400 g de ketchup
- 100 g de mostarda dijon
- páprica picante
- pimenta calabresa
- pimenta malagueta
- pimenta-do-reino
- sal
- massa de alho
- azeite
- Tempere a asa de frango com alho, sal, pimenta do reino-a-gosto e deixe marinando
- Misture o ketchup com a pimenta calabresa, páprica picante e molho de pimenta a gosto
- Misture o frango marinado com o ketchup temperado
- Em uma forma untada, espalhe o frango e cubra com papel-alumínio
- Asse em forno preaquecido a 240° C por 45 minutos
- Retire o papel-alumínio e retorne ao forno por mais 45 minutos em 210° C
