Nuggets caseiro
- Porção
15 porções
- Tempo Preparo
30 MIN
- Votos
0
Favotitos
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- 1 peito de frango
- 1 gema
- 200 g farinha de rosca
- 1 limão
- 4 dentes de alho
- colorau a gosto
- pimenta-do-reino a gosto
- orégano a gosto
- salsinha a gosto
- sal
- 2 claras
- No liquidificador, adicione o peito de frango já em cubos, o dente de alho com limão, a pimenta, o colorau, o sal, a salsinha e o orégano e bata até ficar uma mistura homogênea
- Faça bolinhas com essa mistura, passe na clara e em seguida na farinha de rosca
- Repita este processo 2 vezes
- Com o óleo quente em fogo baixo, deixe as bolinhas fritarem até ficarem bem moreninhas
- Observe o frango tem que tá cru e descongelado e bom apetite
