Empadão de frango da Índia
- Porção
12 porções
- Tempo Preparo
25 MIN
- Votos
0
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Massa:
- 500 g de farinha de trigo (com fermento)
- 2 gemas
- 250 g de manteiga ou margarina
- 2 pacotes de queijo ralado
- 1 colher de azeite doce
- frango desfiado ou camarão refogado
- azeitona ou alcaparras a gosto
- leite
- Coloque todos os ingredientes da massa, inclusive 1 colher (chá) de leite, numa tigela até a massa soltar da mão
- Deixe a massa descansar por 10 minutos e enquanto isso, faça seu recheio do modo que preferir
- Abra a massa e molde em um refratário de vidro, sem fechar o topo
- Depois adicione o seu recheio e seus temperos e cubra com a massa
- Asse por 20 a 30 minutos, em fogo médio
