Fatias Húngaras
- Porção
20 porções
- Tempo Preparo
90 MIN
- Votos
2
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Massa:
- 2 tabletes fermento gelado (30 g)
- 5 colheres (sopa) de açúcar
- 2 xícaras (chá) de leite morno
- 3 ovos
- 1 colher (sopa) de margarina
- 1/4 xícara (chá) de óleo
- 1 kg de farinha trigo
- 5 colheres (sopa) de margarina
- 1 xícara (chá) de açúcar
- 1 pacote de 100 g de coco ralado sem adição de açúcar
- 2 xícaras (chá) de leite
- 2 xícaras (chá) de açúcar
- Em uma vasilha, misture o fermento o açúcar e o leite
- Acrescente os outros ingredientes e misture ate obter uma massa que desgrude das mãos
- Cubra a e deixe descansar por 30 minutos
- Faça o recheio, bata a margarina com o açúcar, em seguida adicione o coco e misture bem
- Divida a massa ao meio e abra 2 retângulos de 45x30 cm
- Espalhe o recheio deixando uma borda de 2 cm
- Enrole como rocambole
- Feche as pontas
- Corte em fatias e disponha-as em 2 assadeiras untadas, com espaço de 1,5 cm entre elas
- Deixe crescer por 20 minutos
- Leve ao forno moderado, pré-aquecido (180°), por 25 minutos, ou até dourar
- Coloque o leite e o açúcar em uma panela e leve ao fogo até ferver
- Despeje sobre as fatias assadas
