Frango cremoso
- Porção
10 porções
- Tempo Preparo
30 MIN
- Votos
0
Favotitos
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- 1 peito de frango cozido tradicionalmente e desfiado
- 4 fatias de presunto fatiado em tirinhas
- 1 caixa de creme de leite
- 1 requeijão
- 1 copo de leite
- sal a gosto
- 1 colher (sopa) de amido de milho (maisena)
- coentro e cebola a gosto
- 1 colher (sopa) de margarina
- 1 lata de milho verde
- azeitonas picadas a gosto (opcional)
- mussarela para cobrir
- batata palha a gosto
- Refogue o frango desfiado na margarina cebola e coentro e reserve
- Bata no liquidificador o creme de leite, o leite, metade do requeijão, metade da lata de milho verde com o caldo, a maisena e o sal
- Despeje essa mistura no frango reservado e leve ao fogo até engrossar
- Feito isso acrescente presunto em tirinhas, o restante do requeijão e do milho e opcionalmente as azeitonas picadas
- Deixe no fogo mais uns 2 minutos e desligue
- Despeje em uma forma ou travessa, cubra com o queijo , leve ao forno ou microondas para derreter o queijo
- Cubra com batata palha na hora de servir
- Sirva quente
