Escondidinho de frango
- Porção
6 porções
- Tempo Preparo
50 MIN
- Votos
0
Favotitos
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- 500 g de frango desfiado
- 1 pacote de molho de tomate
- 1 vidro pequeno de palmito
- azeitonas
- 1 copo de requijão
- 8 batatas
- 1 caixinha de creme de leite
- queijo mussarela
- pimenta-do-reino e sal a gosto
- cebola
- alho
- Cozinhe o frango e desfie (tempere a gosto)
- Frite a cebola e o alho, coloque o frango desfiado, adicione o molho de tomate, o palmito e a azeitona
- Coloque o copo de requeijão, verifique o tempero
- Desligue o fogo e coloque em uma travessa, reserve
- Cozinhe as 8 batatas com um pouco de sal
- Depois de cozida, amasse as batatas, coloque sal e pimenta a gosto
- Adicione o creme de leite e misture
- Coloque por cima do molho
- Adicione o queijo por cima das batatas e coloque para gratinar no forno até o queijo dourar
- Sirva com batata palha
