Coração de frango ao molho

Coração de frango ao molho
  • 1 kg de coração de frango
  • 1 alho picadinho
  • 1 cebola
  • 1/2 pimentão
  • 1 tomate
  • 1/2 xícara de salsinha e cebolinha picadinha
  • 1/2 colher (sopa) de orégano
  • 1/2 colher (chá) de pimenta-do-reino
  • 1 limão
  • 1/2 colher (sopa) de colorífico
  • 1 colher de óleo ou azeite
  1. Coloque o óleo para dar uma esquentadinha
  2. Em seguida, acrescente os corações para dar uma fritada rápida
  3. Adicione o alho, a cebola e o resto dos temperos (não é necessário colocar água, pois o coração solta bastante)
  4. Deixe cozinhar