Frango ao molho branco
- Porção
6 porções
- Tempo Preparo
40 MIN
- Votos
0
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- 1 peito de frango
- 2 dentes de alho
- presunto picado a gosto
- 1 colher de azeite
- sal a gosto
- 2 copos (requeijão) leite
- 1 cebola
- 1 colher de amido de milho
- 1 colher de margarina
- 1 tablete de caldo de legumes
- mussarela a gosto
- queijo ralado a gosto
- Desfie o peito de frango e refogue com alho e azeite, deixe bem sequinho
- Coloque o frango desfiado e refogado em uma travessa untada com margarina e reserve
- Em uma panela, refogue a cebola na margarina até dourar
- Acrescente o leite, o amido de milho e o tablete de caldo de legumes
- Mexa em fogo baixo até levantar fervura e engrossar
- Coloque o presunto picado por cima do frango, em seguida cubra com molho branco
- Coloque fatias de mussarela e por último o queijo ralado
- Leve ao forno por 10 minutos em temperatura média
- Sirva com arroz branco
