Frango ao molho de laranjas
- Porção
8 porções
- Tempo Preparo
90 MIN
- Votos
0
Favotitos
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- 1 kg de coxa com sobrecoxa
- 6 batatas médias
- 2 colheres (sopa) de maionese
- chimichurri a gosto
- sal a gosto
- 1 limão
- 2 dentes de alho amassados
- 1 laranja
- Corte as coxas, e utilize as partes que preferir
- Descasque e corte as batatas em rodelas
- Em uma travessa, junte o frango as batatas, tempere com alho, limão, maionese, sal e o chimichirri
- Em seguida, acerte o sal, se necessário
- Coloque tudo em uma travessa própria para forno, cubra com papel-alumínio e leve ao forno
- Após amolecer as batatas, retire o alumínio e deixe dourar
- Assim que ficar pronto, regue o frango com o suco da laranja, pois isso o deixará mais suculento e saboroso
- Bom apetite!
