Estrogonofe de frango

Estrogonofe de frango
  • 1 kg de filé de frango
  • 1 lata de creme de leite
  • 1 colher (sopa) de óleo
  • 1/2 cebola picada
  • 1/2 pimentão picado
  • 1 colher de manteiga sem sal
  • sal a gosto
  • orégano a gosto
  1. Primeiro corte o filé de frango em cubinhos
  2. Em uma panela média, coloque o óleo, a cebola, pimentão e o sal a gosto
  3. Depois coloque o frango
  4. Mexa bem e tampe meia panela para que crie água
  5. Espere sumir a água e começar a fritura
  6. Coloque a lata de creme leite e mexa até espalhar
  7. Com a mesma lata, encha de água pela metade e coloque junto
  8. Mexa mais uma vez até misturar e deixar levantar fervura
  9. Coloque orégano em cima e está pronto para ser servido