Gemada
- Porção
1 porção
- Tempo Preparo
5 MIN
- Votos
1
Favotitos
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- 1 gema sem pele
- 180 ml de leite fervido
- Canela
- Açúcar
- Coloque na xícara a gema sem pele, a canela a gosto e 1 colher de sopa de açúcar
- Mexa dentro da xícara com um garfo, até virar uma pasta
- Aos poucos coloque o leite fervido e bem quente, mas sempre mexendo, fica uma espuma gostosa em cima
- A canela em pó é só para tirar o cheiro do ovo, portanto não exagere
