Chocolate quente
- Porção
5 porções
- Tempo Preparo
20 MIN
- Votos
1
Favotitos
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- 400 g de chocolate ao leite
- 1 lata de creme de leite
- 1 pau de canela
- 1 litro de leite
- 1 colher de amido de milho
- Derreta o chocolate em banho-maria ou no micro-ondas
- No micro-ondas coloque 30 segundos e mexa, mais 30 segundos e assim siga até derreter
- Numa panela coloque o leite para ferver com o pau da canela
- Dilua o amido de milho em meio copo de leite e coloque para ferver junto com o leite
- Não pare de mexer até engrossar
- Depois que engrossar coloque o creme de leite sem soro, misture bem e desligue
- O chocolate derretido é para decorar o recipiente, adicione o creme e sirva-se
