Refrigerante de gengibre

Refrigerante de gengibre
  • 2 xícaras de água filtrada
  • 1 xícara de gengibre picado
  • 3 cascas de limão ou pimenta-preta
  • açúcar mascavo ou demerara a gosto
  • água gaseificada
  1. Em uma panela, leve ao fogo a água, o gengibre e deixe ferver por 30 minutos
  2. Em seguida, retire o gengibre e adicione as cascas de limão, o açúcar e deixe ferver por mais 5 minutos
  3. Deixe esfriar e leve à geladeira por 2 horas
  4. Misture a água gaseificada e sirva