Café delicioso
- Porção
12 porções
- Tempo Preparo
10 MIN
- Votos
4
Favotitos
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- 3 copos americanos (1/2 litro) de água
- 3 colheres de sopa (30g) de café
- Açúcar a gosto
- Coloque a água em um recipiente e leve ao fogo
- Depois coloque o café em um coador com filtro de papel ou pano sobre o bule
- Quando a água estiver na fervura sem borbulhas, desligue o fogo e despeje-a vagarosamente no coador
- Use água filtrada, não deixe ferver demais para não cozinhar o pó
- Deixe o café ser coado de forma lenta e natural, sem mexer, evitando que o volume de água despejado ultrapasse o volume de pó no coador
- Depois que o café for coado, adicione açúcar a gosto
