Cappuccino
- Porção
2 porções
- Tempo Preparo
40 MIN
- Votos
0
Favotitos
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- 2 copos (requeijão) de água
- 50 g de Café Soluvel
- 3 xícaras e 1/2 de açúcar ou 1/2 pacote
- Coloque a água para ferver, em uma batedeira coloque o café, o açúcar e a água fervida
- Bata até dobrar de volume como se fosse um suspiro, vai ficar um caramelo mais claro e cremoso
- Sem desligar a batedeira tire com uma concha o creme que dobra de volume e coloque em potes, coloque no freezer
- Bata até o final sem desligar a batedeira
- Mantenha no freezer e só tire quando for consumir com leite quente ou fervido
- Pode adicionar chantilly, canela em pó ou chocolate
- Rende 2 potes de sorvete
