Broa de fubá quentinha
- Porção
12 porções
- Tempo Preparo
50 MIN
- Votos
0
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- 2 colheres (sopa) de manteiga
- 2 copos (americano) de leite
- 3 ovos
- 1 xícara de açúcar
- 9 colheres (sopa) de fubá
- 1 colher (sopa) de fermento em pó
- 7 colheres (sopa) de queijo meia cura ralado
- 1 pires de queijo frescal picado em cubinhos
- Bater no liquidificador a manteiga, leite, ovos, açúcar e fubá
- Despejar em uma tigela e adicionar o fermento e o queijo ralado, mexendo delicadamente
- Por fim, acrescentar os cubos de queijo frescal
- Despejar em forma untada com manteiga e polvilhada
- Assar por cerca de 30 minutos
- Servir quente ou morno
- Após esfriar, pode aquecer ligeiramente no micro-ondas para consumir
