Bolo de estudante
- Porção
10 porções
- Tempo Preparo
80 MIN
- Votos
1
Favotitos
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- 1 caixinha de margarina (250 g) (será a medida base)
- 3 ovos inteiros
- 3 caixinhas de açúcar
- 1 caixinha de achocolatado
- 1 caixinha de leite (ou coca-cola)
- 3 caixinhas de trigo com fermento
- Os ingredientes são colocados diretamente no copo do liquidificador
- Bater os 4 ingredientes por 1 minuto em velocidade alta
- Baixar a velocidade destampar o copo e vai colocando o trigo a colheradas, quando começar a pesar aumentar a velocidade e continuar colocando até terminar a quantidade determinada do trigo
- Desligar o liquidificador, ligar o forno
- Untar com margarina a forma (pode ser redonda com furo no meio ou tabuleiro), tamanho médio a grande, e polvilhar com trigo
- Colocar a massa e levar ao forno, marcar 50 minutos para a forma redonda ou 35 minutos se for tabuleiro
- Enfiar um garfo na massa se sair limpo estará pronto e acertou a receita
- Se sair sujo marque mais 10 minutos e repita a operação com o garfo
- Obs: Estudante rico, pode substituir a margarina por manteiga e o achocolatado por chocolate em pó, acrescentando mais 1/2 caixinha de açúcar
