Cupcake da Camilão
- Porção
24 porções
- Tempo Preparo
60 MIN
- Votos
3
Favotitos
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- 3 ovos
- 2 xícaras de chá de açúcar
- 4 colheres de sopa de manteiga ou margarina
- 1 xícara de chá de leite
- 3 xícaras de chá de farinha de trigo
- 1 colher de sopa de fermento em pó
- 1 colher de chá de essência de baunilha
- Bata as claras em ponto de neve e reserve
- Bata as gemas, o açúcar e a manteiga até formar um creme esbranquiçado
- Diminua a velocidade e coloque a farinha e o leite devagar, aumente a velocidade até ficar uma massa homogênea
- Desligue a batedeira e acrescente o fermento e as claras em neve e mexa devagar com um pão duro ou fuê (batedor manual)
- Coloque forminhas de papel dentro das formas para cupcake, ou se preferir em uma assadeira coloque forminhas para pão de mel ou pão de queijo grande
- Coloque a forminha de papel dentro e despeje a massa até um pouco menos da metade para não transbordar
