Bolo de nozes
- Porção
10 porções
- Tempo Preparo
120 MIN
- Votos
0
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- 150 g de manteiga
- 150 g de açúcar
- 3 ovos
- 110 g de farinha de trigo
- 1 colher (chá) de essência de baunilha
- 1 colher (sobremesa) de fermento em pó
- 35 g de nozes triturada
- 1 lata de creme de leite
- 1/2 lata de leite condensado
- 1 coher de sopa de manteiga
- 120 g de nozes trituradas
Bolo:
- Na batedeira bata a manteiga, coloque o açúcar às colheradas, os ovos um a um, essência de baunilha, farinha de trigo, fermento e as nozes
- Unte uma forma redonda pequena e coloque para assar
- Asse em forno médio, pré-aquecido, por cerca de 40 minutos, ou até dourar
- Leve ao fogo todos os ingredientes, mexendo até engrossar
- Deixe esfriar
- Faça uma calda com 1 maçã cortada, 2 xícaras de água e açúcar, deixe ferver por 5 minutos em fogo baixo, para molhar o bolo
- Corte o bolo ao meio, molhe com a calda (a gosto), coloque o recheio, cubra com a outra parte do bolo, molhe mais um pouco a parte de cima e cubra
- Decore com algumas nozes
