Falsa torta de chocolate e morangos
- Porção
10 porções
- Tempo Preparo
60 MIN
- Votos
0
Favotitos
Imprimir
- 150 g de castanha de caju triturada
- 150 g de chocolate granulado
- Morangos a gosto
- 3 ovos
- 1 xícara de chá de açucar
- 1 xícara de chá de óleo
- 1 xícara de chá de água fervente
- 2 xícaras de chá de farinha de trigo
- 1 xícara de chá de chocolate em pó
- 1 colher de sopa de fermento em pó
- 3 xícaras de chá de açúcar cristal
- 2 colheres de sopa chocolate em pó
- 1 e 1/2 xícaras de chá de água
Bolo de chocolate:
- Peneire a farinha e o chocolate em pó e reserve
- Coloque no liquidificador os ovos, o açúcar, o óleo e bata bem, depois acrescente a água fervente e bater mais um pouco
- Acrescente a mistura do liquidificador à farinha e misture bem, coloque o fermento também peneirado
- Leve para assar em fogo médio (200°) por 30 minutos aproximadamente
- Derreta o açúcar em uma panela, adicione o cacau e logo após a água, espere o melado derreter completamente e deixe esfriar
- Desenforme o bolo, regue-o bastante com a calda até ficar bem molhado, cubra com as castanhas e o granulado e depois decore-o com os morangos
