Bolo cremoso de milho verde

Bolo cremoso de milho verde
  • 2 copos de milho verde (fica melhor com o milho fresco)
  • 1 1/2 copo de açucar
  • 2 copos de leite
  • 4 ovos
  • 1 copo de farinha de trigo
  • 1 colher (sopa) cheia de fermento em pó
  • 1 colher (sopa) manteiga ou margarina
  • 1 pitada de sal
  1. Bata no liquidificador o milho, o açúcar e o leite, por 3 minutos
  2. Acrescente aos poucos os ovos,e a manteiga,a farinha e o sal
  3. Por ultimo acrescente o fermento em pó
  4. Bata um pouco, somente para dissolver o fermento
  5. Leve para assar em forma untada e enfarinhada, no forno moderado por mais ou menos 1 hora
  6. Esse bolo fica muito gostoso, parece pamonha