Cuca de banana
- Porção
10 porções
- Tempo Preparo
75 MIN
- Votos
1
Favotitos
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- 15 colheres de sopa de farinha de trigo
- 12 colheres de sopa de açúcar
- 1 colher de sopa de pó royal
- 1 pitada de sal
- 150 g de manteiga
- 2 ovos
- 1 e 1/2 xícara de chá de leite
- 6 bananas d'água cortadas em tiras
- Canela misturada com açúcar
- Coloque em uma bacia a farinha de trigo, o açúcar, o sal, a manteiga, o pó royal, misture bem até virar uma farofa
- Unte um tabuleiro retangular médio com manteiga, espalhe metade dessa farofa
- Corte as bananas em tiras passe no açúcar com canela e espalhe em cima da farofa
- Cubra as bananas com a outra metade da farofa
- Bata no liquidificador o leite com os ovos e jogue por cima da farofa cobrindo toda ela
- Salpique canela com açúcar por cima e leve para assar em forno médio
- Quando enfiar o palito e sair seco está pronto, cerca de 40 minutos
