Bolo de libra
- Porção
1 porção
- Tempo Preparo
45 MIN
- Votos
0
Favotitos
Imprimir
- 250 g de açucar
- 250 g de margarina
- 250 g de ovos
- 110 g de amido (maisena)
- 120 g de farinha
- 5 g de fermento quimico
- 15 g de emulsificante de bolo
- 3 ml de aroma de limão
- Coloque todos os ingredientes, menos o fermento químico e o emulsificante em uma batedeira e misture em velocidade lenta por 3 minutos
- Adicione o emulsificante e bata ate aumentar a massa de volume, adicione o fermento químico e bata por mais 2 minutos
- Unte uma forma redonda ou quadrada e forre com papel manteiga
- Asse à 180° por 40 minutos
- Espere esfriar e desenforme o bolo
