Torta de banana super fácil

Torta de banana super fácil
  • 3 ovos
  • 3 colheres de margarina
  • 2 xícaras de açucar refinado
  • 2 xícaras de farinha de trigo peneirada
  • 1 xícara de leite integral
  • 1 colher de sopa de fermento em pó
  • 3 bananas nanicas cortadas em rodelinhas
  • Canela em pó e açúcar para polvilhar a gosto
  1. Bater na batedeira na velocidade máxima os ovos inteiros com o açúcar e a margarina até ficar bem batido, por mais ou menos 3 a 4 minutos para a massa ficar fofinha
  2. Depois junte a farinha e o leite e continue a bater para que a massa fique bem batida
  3. Depois coloque o fermento em pó batendo com o batedor mínimo da batedeira apenas para misturar o fermento
  4. Despeje a massa em uma assadeira retangular untada com margarina e polvilhada com farinha, por cima da massa coloque a banana cortada em rodelinhas e polvilhe com açúcar e canela em pó a gosto
  5. Leve para assar por mais ou menos 25 minutos ou até que enfie um palito na massa e este saia seco