Bolo de milho da Juracy
- Porção
20 porções
- Tempo Preparo
30 MIN
- Votos
0
Favotitos
Imprimir
- 3 ovos
- 100 g de margarina
- 2 xícaras de chá de fubá
- 2 xícaras de chá de leite
- 1 xícara de chá de farinha de trigo
- 2 xícaras de chá de açúcar
- 1 colher de sopa de fermento em pó
- 1 pacote pequeno de coco ralado ou 1 coco fresco ralado
- Ferver o leite e jogar no fubá
- Mexer rápido e colocar o restante dos ingredientes
- Misturar bem
- Colocar por último as claras em neve
- Assar em tabuleiro untado e enfarinhado ou em forma redonda com canudo central
