Bombocado
- Porção
50 porções
- Tempo Preparo
40 MIN
- Votos
0
Favotitos
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- 2 copos americanos de leite
- 4 vidros de leite de coco 200ml
- 6 pacote de coco ralado 100gr
- 3 latas de leite condensado
- 3 ovos
- 6 colheres de sopa de farinha de trigo peneirada
- 1 colher de café de fermento em pó
- Forminhas de papel para forrar as forminhas para levar ao forno
- Bata os ovos e em seguida acrescente o leite, leite condensado, leite coco e o coco ralado, misture tudo até que fique uma massa homogênea
- Acrescente a farinha de trigo e o fermento em pó, misture bem
- A massa deve ficar mais mole do que massa para bolo comum
- Então forre as forminhas individuais com forminhas de papel e coloque a massa com uma colher uma por uma, leve pra assar em forno pré-aquecido, espere ate que fiquem bem dourados por cima
- Sugestão: sirva frio, é mais saboroso
