Bolo de Aveia
- Porção
12 porções
- Tempo Preparo
60 MIN
- Votos
0
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- 3 ovos inteiros
- 1/2 xicara chá de óleo
- 1 xícara chá de leite
- 1 colher café de canela em pó
- 1 pitada de sal
- 1 xícara chá de açúcar mascavo
- 1 xícara chá de açúcar refinado
- 1 xícara chá de aveia em flocos
- 1 xícara chá de farinha de trigo
- 1 colher sopa de pó royal
- ameixas pretas, uvas pasas, nozes e frutas cristalizadas
- Farinha de rosca para polvilhar
- Margarina para untar
- Bater os ingredientes da massa no liquidificador, menos as frutas
- Em seguida coloque a massa batida numa tigela e adicione as ameixas picadinhas, as uvas passas passadas na farinha de trigo para não ficar no fundo do bolo, as nozes trituradas e as frutas cristalizadas
- Untar uma forma de buraco no meiocom a margarina e polvilhar com farinha de rosca
- Despejar a massa e assar em forno pré-aquecido por mais ou menos 40 minutos
- É muito gostoso e nutritivo
