Bolo de vinho e laranja
- Porção
15 porções
- Tempo Preparo
100 MIN
- Votos
0
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- 6 ovos
- 6 colheres (sopa) de açúcar
- 6 colheres (sopa) de farinha de rosca
- 10 colheres (sopa) de vinho branco
- 1 colher(sopa)de fermento em pó
- Manteiga para untar
- Farinha de trigo para polvilhar
- 1 xícara (chá) de açúcar de confeiteiro
- 1/2 copo de suco de laranja
- Bata os ovos na batedeira até dobrarem de volume
- batendo sempre,junte o açucar,a farinha de rosca,metade do vinho e o fermento
- Pré-aqueça o forno em temperatura média (180°)
- Unte e polvilhe com farinha de trigo uma forma redonda de 25 cm de diâmetro
- Despeje a massa e leve ao forno quente para assar por 35 a 40 minutos
- Espere esfriar um pouco e desenforme
- Misture o açúcar de confeiteiro com 5 colheres de sopa de suco de laranja e reserve
- Misture o vinho restante com o suco de laranja restante e regue o bolo
- Cubra com o glacê reservado
