Bolo de banana com canela
- Porção
10 porções
- Tempo Preparo
40 MIN
- Votos
1
Favotitos
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- 5 bananas nanicas
- ¼ de copo de óleo
- 1 ½ de açucar
- 2 ovos
- 1 colher de sopa de canela
- 1 colher de sopa de baunilha (opcional)
- 2 copos de farinha de trigo
- 1 copo de uva passas
- Mais ou menos ½ copo de leite
- 1 colher de bicarbonato
- 1 colher de pó royal
- Amasse as bananas com um garfo só uma vez, colocando os ingredientes sempre mexendo, devagar para não desmanchar as bananas
- Coloque a farinha de trigo e mexa até misturar tudo
- Por último colocar o bicarbonato e o pó royal, mexa bem e coloque em forma untada com óleo e farinha de trigo, leve ao forno
- Para decorar, misture açúcar refinado com a canela em pó e coloque sobre o bolo depois de desenformá-lo
