Torta de banana

Torta de banana
  • 3 ovos
  • 3 xícaras de óleo
  • 4 xícaras e ½ de açúcar
  • 6 xícaras de farinha de trigo
  • 6 xícaras de leite
  • 2 colheres (sopa) de fermento em pó
  • 6 bananas nanicas grandes ou 12 pequenas
  • Canela e açúcar para polvilhar
  1. Esta receita é para uma assadeira retangular grande
  2. Bata tudo no liquidificador, exceto as bananas, o fermento e a canela
  3. Despeje em forma untada com margarina e farinha de trigo e polvilhada com açúcar e canela
  4. Coloque as bananas em rodelas sobre a massa e polvilhe açúcar e canela por cima até ficar marrom
  5. Asse por 40 minutos