Bolo de Fibra
- Porção
10 porções
- Tempo Preparo
30 MIN
- Votos
0
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- 4 ovos
- 1 xícara de leite quente
- 1/2 xícara de óleo
- 1 xícara de açúcar mascavo
- 2 xícaras de farinha de trigo
- 1 xícara de fibra
- 1 colher de fermento
- 100 g de coco ralado
- Bata as claras em neve e coloque as gemas, acrescente o acucar mascavo e misture bem
- Após a massa estar bem macia coloque o oleo e o leite quente, sem parar de mexer, coloque o restante dos ingredientes sem parar de mexer
- Untar uma forma e colocar a massa
- para assar
- Assar em forno médio, pré-aquecido, por cerca de 40 minutos, ou até dourar
