Bolo de beterraba

Bolo de beterraba
  • 1 xícara de beterraba picada
  • 1 xícara de óleo
  • 2 xícaras de açúcar
  • 1 xícara de leite
  • 3 xícaras de farinha de trigo
  • 5 ovos
  • 1 colher (sopa) de royal
  1. Bata no liquidificador os ovos, o óleo, o leite e a beterraba
  2. Em uma bacia coloque o açúcar, a farinha de trigo e o fermento
  3. Despeje a mistura do liquidificador na bacia e misture bem
  4. Coloque em forma untada e enfarinhada e asse em forno regular por mais ou menos 30 minutos