Torta de bolacha - puro chocolate
- Porção
6 porções
- Tempo Preparo
90 MIN
- Votos
15
Favotitos
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- 1/2 l de leite
- 1 lata de leite condensado
- 1 lata de creme de leite
- 1/2 barra de chocolate
- 1 xícara de achocolatado em pó
- 2 colheres bem cheias de amido de milho (maizena)
- 1 pacote de bolacha maria
- 1/2 barra de chocolate picado para colocar entre as camadas de creme e bolacha
- Bombons para enfeitar
- Em uma panela junte o leite, o creme de leite, o leite condensado, o chocolate em barra (pode quebrá-lo para desmanchar mais rápido), e o achocolatado
- Mexa bem até misturar bem os ingredientes, só então leve ao fogo
- Continue mexendo até ferver
- Assim que ferver, desligue o fogo e , desmanche a maizena em 1/2 copo de leite, e coloque no creme mexendo sempre para não embolar
- Ligue o fogo novamente, e mexa o creme até ficar em forma de mingau, se o creme insistir em ficar mole
- Coloque mais um pouco de maizena desmanchada no leite
- Então é só montar a torta, colocando numa travessa média, primeiro uma camada de bolachas molhadas no leite, (deixe pouco tempo no leite para que elas não se desmanchem)
- Depois o creme, e por cima um pouco de chocolate picado, e novamente bolacha, creme e chocolate picado, e assim sucessivamente até que chegue a borda da travessa ou acabe o creme, sendo que a ultima camada vai ser de creme
- Então é só decorar com o restante do chocolate picado e com os bombons
- Após montada, leve a geladeira por 5 horas e então é só se delíciar
