Torta Alemã do Bill
- Porção
15 porções
- Tempo Preparo
30 MIN
- Votos
0
Favotitos
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- 250 g de manteiga
- 250 g de açúcar
- 3 gemas
- 3 latas de creme de leite
- Biscoito de maisena
- 200 g em média de chocolate meio amargo ou ao leite
- Essência de baunilha
- Contreau ou conhaque
Base:
- Bata na batedeira o açúcar, as 3 gemas e a manteiga
- Quando estiver homogênea, coloque 2 latas (tem que ser em lata) de creme de leite gelado sem soro (guarde o soro) e algumas gotas de baunilha a gosto e misture bem à mão
- Passe uma camada da base em uma travessa (de vidro de preferência), pegue o biscoito de maisena e de uma rapida mergulhada no soro do creme de leite com contreau (ou conhaque só para dar um leve gosto)
- Coloque 1 camada de biscoito sobre a base
- Refaça esse processo novamente e deixe a ultima camada de base, e coloque para gelar
- Pegue o chocolate e derreta, juntando com o creme de leite em seguida, e aplicando sobre a torta gelada
- Espere gelar a cobertuba e Sirva gelada!
