Bolo de laranja
- Porção
8 porções
- Tempo Preparo
40 MIN
- Votos
0
Favotitos
Imprimir
- 3ovos
- 1 ¼ de xícaras de açúcar
- 2 xícaras de farinha de trigo
- 1/2 xícara de manteiga
- 1/2 xícara de suco de laranja ácida
- 4 colheres de chá de Royal
- 1 colher de raspa de laranja
- Sal
- com a seguinte mistura:
- 1 e 1/3 xícaras de manteiga
- 3 xícaras de açúcar
- 150 g de chocolate em barra
- 2 colheres de leite
- Bater as gemas com açúcar e a manteiga
- Junte a farinha peneirada com o fermento, o suco de laranja, casca da laranja, misture bem até unir todos os ingredientes
- Acrescente as claras em neve
- Em forma untada, asse em forno médio, pré-aquecido, por cerca e 40 minutos, ou até dourar
- Espere esfriar e corte em duas camadas, recheie e cubra
- Bata a manteiga com o açúcar
- Desmanche o chocolate em barra em 2 colheres de leite em banho-maria, mexa e derrame sobre a mistura mexendo até ficar morena
