Bolo ouro

Bolo ouro
  • 3 colheres de sopa de manteiga de leite
  • 3 ovos
  • 2 xícaras de açucar reginado
  • 2 xícaras de farinha de trigo
  • 1 xícara de amido de milho
  • 2 xícaras de leite
  • 2 colheres de fermento
  1. Bata à mão a manteiga, as gemas e o açúcar refinado até ficar um creme liso e fino
  2. Depois adicione a farinha, o amido de milho e o leite aos poucos
  3. Quando tiver um creme fino coloque o fermento e por último acrecente as claras em neve dos 3 ovos
  4. A massa ficará um pouco mole
  5. Coloque em um tabuleiro e leve para assar em forno médio