Bolo formigueiro

Bolo formigueiro
  • 200 g de margarina
  • 2 xícaras de açúcar
  • 1 vidro de leite de coco
  • 4 gemas
  • 3 xícaras de farinha de trigo
  • 100 g de coco ralado
  • 1 colher de fermento Royal
  • 4 claras em neve
  • 100 g de chocolate granulado
Glacê:
  • 2 xícaras de açúcar
  • 2 dedos de xícara de leite
  1. Bater na batedeira a margarina com o açúca
  2. Colocar as gemas, o leite de coco, a farinha o coco ralado, o fermento e por último as claras em neve e o granulado
  3. Colocar em assadeira número 3 untada e enfarinhada
  4. Quando tirar do forno, colocar o glacê