Torta de nozes
- Porção
15 porções
- Tempo Preparo
60 MIN
- Votos
1
Favotitos
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Massa:
- 6 ovos
- 2 xícaras (chá) de acúcar
- 1 xícara (chá) de nozes trituradas
- 1 colher (sopa) de fremento em pó
- 1 lata de creme de leite
- 200 g de amaro picado
- 1 xícara (chá) de geléia de damasco
- Nozes inteiras para decorar
Massa:
- Bata as claras em neve
- Reserve
- Bata as gemas com o açúcar até que fique um creme claro e fofo
- Junte as nozes trituradas e misture bem
- Acrescente o fermento e as claras, misture delicadamente, sem bater
- Aqueça o forno à temperatura média (180°)
- Despeje em uma forma untadaasse por 40 minutos
- Deixe esfriar e desenforme
- Aqueça o creme de leite em banho- maria
- Retire do fogo e acrescente o chocolate amaro
- Mexa até derreter e formar um creme liso
- Divida em duas partes
- Corte a torta ao meio, espalhe a geléia e o creme
- Cubra a torta e passe mais creme
- Decore com nozes inteiras
