Bolo de laranja delicioso

Bolo de laranja delicioso
  • 1 xícara (chá) de óleo
  • 4 ovos
  • 1 laranja com casca cortada em 4 partes sem as sementes
  • 2 xícaras de (chá) açúcar
  • 1/2 de xícara (chá) de maisena
  • 1/2 colher (chá) de sal
  • 1 colher (sopa) rasa de pó royal
  • Óleo e farinha de trigo para untar
Cobertura:
  • Suco de 3 laranjas
  • Suco de 1 limão
  • 1 xícara de açúcar
  • 1/2 caixa de creme de leite
  1. Bata no liquidificador o óleo, os ovos, a laranja, o açúcar, a farinha de trigo, a maisena e o sal até ficar homogêneo
  2. Por último acrescente o pó royal e bata só o suficiente para misturar com a massa
  3. Pode misturar o pó royal com uma colher para maior efeito do fermento
  4. Despeje em uma assadeira untanda e enfarinhada e leve ao forno por 35 minutos ou até que perceba que já está no ponto
Cobertura:
  1. Leve ao fogo os sucos e o açúcar
  2. Deixe ferver bem
  3. Em seguida desligue o fogo e junte o creme de leite
  4. Mexa bem até ficar bem homogêneo
  5. Em seguida cubra o bolo com essa calda