Bolo de tapioca
- Porção
12 porções
- Tempo Preparo
30 MIN
- Votos
0
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- 1 pacote de 500 g de tapioca granulada
- 1 litro de leite
- 200 ml de leite de coco
- 2 xícara de açúcar refinado
- 150 g de coco ralado seco
- 1 lata de leite condensado
- 1 colher de óleo
- Leve ao fogo o leite, o açúcar, o leite de coco e coco ralado até ferver
- Desligue o fogo e adicione o leite condensado
- Em uma tigela coloque a tapioca granulada e adicione a mistura quente
- Mexa por aproximadamente três minutos até encorpar bem as misturas
- Unte uma forma de preferência de plástico com azeite ou óleo com um guardanapo
- Deixe esfriar naturalmente e depois coloque por cima leite condensado com o coco ralado
