Bolo de Natal

Bolo de Natal
  • 2 maçãs grandes
  • 1 xícara de passas sem sementes
  • 1 xícara de frutas cristalizadas
  • 1 xícara de castanhas ou nozes picadas
  • 2 xícaras de açúcar
  • 2 xícaras de farinha de trigo
  • 1 colher (sopa) de fermento em pó
  • Noz-moscada
  1. Misture tudo como uma farofa
  2. Bata 2 ovos com 100 g de margarina derretida e misture ligeiramente com a farofa
  3. Coloque em forma untada e asse em forno pré-aquecido de 30 a 40 minutos (ou até desgrudar de um palito)
  4. Misture 2 xícaras de açúcar de confeiteiro com 3 colheres de sopa de leite fervente e 1 colher de chá de mateiga
  5. Decore com motivos natalinos