Arroz chinês

Arroz chinês
  • 4 xícaras (chá) de arroz cru
  • 4 copos (americano) de água fervendo
  • 4 ovos cozidos e picados
  • 1 copo (americano) de óleo
  • 100 g de azeitonas picadas
  • 1 lata de ervilha
  • 1 lata de milho verde
  • 2 peitos de frango cozidos e desfiados
  • 1 maço de cheiro verde picado
  • 1 colher (sopa) de sal
  • 1 tablete de caldo de galinha
  1. Em uma vasilha, adicione o arroz, a água, os ovos, o óleo, as azeitonas, a ervilha, o milho verde, o frango, o cheiro verde, o sal e o caldo de galinha, depois misture
  2. Em um pirex, adicione a mistura, depois leve ao forno por aproximadamente 40 minutos coberto pelo papel alumínio