Bolo de iogurte e banana
- Porção
6 porções
- Tempo Preparo
40 MIN
- Votos
0
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- 2 bananas nanicas bem maduras amassadas
- 4 ovos
- 1 iogurte integral de 200 g
- A mesma medida de óleo
- 260 g de açúcar
- 260 g de farinha de trigo
- 1 colher de sopa de fermento em pó
- Bater os ovos inteiros com o óleo, com fue ou no liquidificador
- Acrescentar a farinha e o açúcar (peneirados) aos poucos, em seguida a banana amassada ligeiramente e por último o fermento este deve ser misturado levemente
- Untar a forma com furo no meio e levar ao forno de 30 a 40 minutos
